- 2024年11月1日
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名古屋・栄の隠れ家的バーからニュージーランドワインの魅力を全国に【株式会社イチロイモ(ワインダイニング・ボクモ）】岩須 直紀社長
PROFILE 株式会社 イチロイモ(ワインダイニング・ボクモ） 岩須 直紀 今回は、名古屋市中区でニュージーランドワイン専門のバーを経営されている岩須直紀社長にインタビューしてきました！ 隠れ家チッ […]
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飲食業
- 2024年10月28日
- 2024年10月28日
『いい店＝使える店』 すべては“人”であるということ【株式会社アイロム】森山 佳和社長
PROFILE 株式会社アイロム 森山 佳和 本日は、大人気店のBEE8（渋谷）、サカナバルを3店舗（恵比寿・六本木・五反田）経営されている森山社長にインタビューさせていただきます！ 商品・サービスに […]
- 2024年9月25日
- 2024年9月25日
働きがいと幸せが等しくなる社会を創造する【株式会社HELLO base】渡邉 一史
PROFILE 株式会社HELLO base渡邉 一史 大阪市立大学経済学部卒業。新卒後、京都信用金庫へ就職。法人営業を中心に、約５年半勤務。 その後、大阪の経営コンサルティング会社へ転職。経営コンサ […]
- 2024年6月25日
- 2024年8月2日
お客様を第一に考え、スタッフ1人1人がお客様に愛される店舗を【株式会社F.B】佐藤 恭寿社長
PROFILE 株式会社F.B佐藤 恭寿 今回は、【株式会社F.B】の佐藤社長に突撃インタビューしてきました！ 商品・サービスについて教えてください 今は、沖縄食材を活用した琉球イタリアンの店舗と、沖 […]
- 2024年5月17日
- 2024年8月2日
住んでる人たちの生活が、お金ではない所で豊かに【＋OKDink,】新美 泰樹社長
PROFILE ＋OKDink, 新美 泰樹 今回は、愛知県知多市でクラフトビールのお店を営む新美社長にインタビューしてきました！ まず御社の商品について、詳しく教えてください 1番柱となっているのが […]
- 2024年4月15日
- 2024年8月2日
日本で一番のベーカリーカフェを目指す【テンパク観光】山口 則行社長
PROFILE テンパク観光株式会社 山口 則行 今回は、テンパク観光株式会社の山口社長に突撃インタビューしてきました！ カフェ業をはじめられたきっかけは？ 15年ほど前から、国の規制等の影響もあり、 […]
