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飲食業

  • 2025年8月27日
  • 2025年8月27日

野球愛と人情が詰まったベースボール居酒屋「エンドラン」【ベースボール居酒屋エンドラン】オーナー兼監督 渡邉 峰年

PROFILE ベースボール居酒屋エンドラン 渡邉 峰年 ー店主が語る、唯一無二の“ただいま”が言える店づくり 愛知県常滑市にあるベースボール居酒屋「エンドラン」ここは、野球をテーマにした全国的にも珍 […]

  • 2025年7月3日

“牛のすべてを知る男”が営む、知多牛専門焼肉店のこだわりと夢〜生産者として、料理人として。肉と向き合い続けた男のリアル〜【牧場焼肉とだ】戸田 雄也社長

PROFILE 牧場焼肉とだ 戸田 雄也 御社の商品・サービスについて教えてください うちは「知多牛専門」の焼肉屋です。実家が牧場をやっていて、自分たちで育てた牛を市場に出しています。僕の店では、その […]

  • 2024年11月1日
  • 2024年11月1日

名古屋・栄の隠れ家的バーからニュージーランドワインの魅力を全国に【株式会社イチロイモ(ワインダイニング・ボクモ)】岩須 直紀社長

PROFILE 株式会社 イチロイモ(ワインダイニング・ボクモ) 岩須 直紀 今回は、名古屋市中区でニュージーランドワイン専門のバーを経営されている岩須直紀社長にインタビューしてきました! 隠れ家チッ […]

>ハロー社長は株式会社HELLO baseが運営しています

ハロー社長は株式会社HELLO baseが運営しています